また食べたい味

HImaP&Σ　渡部学
2022/10/08 12:08

失われた今は無き名店の味を
タイムリープで味を伝授して後世に残せ。
使ってた素材、食材、仕込み、調理など。

北海道紋別市編（渡部学個人的な思い出の味）

いちりゅう　の　チャーハン
デン　の　エッグスパ
小判食堂　の　醤油ラーメン
風香　の　味噌チャーシュー麺
レストランみうら　の　唐揚げ定食

番外編　渡部学が小学生3年くらい（現在40歳）北見のイトーヨーカドーの奥のフードコート（ミスドのドーナツ側）の醤油ラーメン。
現在の醤油ラーメンとは違う。

タイムリープ出来たなら
いや、この味の再現が食べたい。
伝授するって大事よ

おわり