ラーメン日誌　その798

「駅ラーメン 深だし中華そば」 平井
深だし中華そば　￥660 (味玉は無料サービス)

ここ最近トピックの無かった平井のラーメン事情に久々の激震です。北口駅前のドトールの横に小さなテイクアウト店スペースがあって、銀だこ→ ヤマザキサンドウィッチ→ 唐揚げ専門店と定着しなかった後に(テイクアウトでは無い)ラーメン店が入りました。よくまぁ狭い立地に…と驚愕したのですが、ラーメン界では有名な小宮一晢氏のプロデュース店、「お手頃感」「この値段でこんなに美味い！」を目指したお店らしい。

で、本日11半頃行ってきました。店内カウンター8席、自分達が入って4名でした、深だし中華そばにLINE登録サービスの味玉入りと瓶ビールでいただきます。煮干し系にしては太い麺、これが美味かった、そして麺に負けてないしっかりとした煮干しスープ、尖ったタイプでは無いけど美味しい、これで660円は素晴らしいです

スープは少なめと謳っていますが、健康の為残し気味にする自分には適量です。店主おすすめの「深だしかけ中華そば」は590円と破格、このスープなら寂しくなく食べられそう、おやつにも良いなぁ


外に出ると外待ち客6名、これからもっと並びそうだ。