昔、バイト先の先輩が帰省した時のこと。
食事の時に、お父さんが、パンの耳だけを食べて、残りの白いふかふかの部分をお母さんが食べたり、先輩に出そうとする。
そんな食べ方をする人ではなかったので、どうしたのか聞いたところ、
病院に行ったら、医者に「白い食べ物は避けるように」と言われたのだそうな。
普通、そう言われたら「精白してあるもの(白砂糖、白米、精白粉)はなるべく避けて、黒砂糖や玄米、全粒粉を摂るようにしましょう」という意味だと分かると思うんだが、、、
パパは文字通り、白い食べ物を避けていた模様
指示したお医者さんも、まさかそんな受け取り方をするとは思わなかっただろうね
“耳まで白い食パン”帝国ホテルが開発 切り落とし不要で丸ごとサンドイッチに使えるように、食品ロス削減へ
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7116093
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