1日間運営を代行

いや、一週間くらいやってやれよ（笑）
そもそも、「最も高評価を集めた店舗に「夏休み休暇として特別有給休暇（法定外有給休暇）を1日付与する」」だが日本一になって特別有給休暇1日ってしょぼくない？

ドミノ・ピザ、クルーを休ませるため執行役員が現場に出て売上3倍　偉い人がガチで調理や接客に臨む姿に反響
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7114112