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2022年09月16日02:25

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かれー

我が家は今夜の夕飯はカレーに

してみました (・∀・)

今までカレーはおかんが色々と拘りがあり

おかんが作っていたけど

今は体調不良なので俺が作ることに (・∀・)

隠し味じゃないけど

あれを入れたい これも入れたいと

あれこれ考えておりました (・∀・)

















まずは玉ねぎを炒めて

あめ色になるまで炒めて・・・ (≧∇≦)

これは絶対やっておきたい作業でした (・∀・)

そのあとにジャガイモやニンジンお肉などを

入れて炒めて そのあと水を入れて煮込んで

ここで初めて隠し味って言えば隠し味の

はちみつ投入 (・∀・)

おかんも親父も甘党なのでそこそこの量を

投入しました (・∀・)















煮込み終わってルーを投入 (・∀・)

その後ココアとナツメグを投入 (・∀・)

これでコクが出るそうで (・∀・)












後は煮込むだけ (・∀・)

色々入れても味が散らかると思って

これだけにしました (・∀・)














完成 (・∀・) おあがりよ!(古














両親はおいしいと言って食べてくれました ε-(´∀`*)ホッ

美味しいと言ってもらえてよかった (・∀・)











さて俺も食ってみるか (・∀・)

味見は随時していたけどやっぱりごはんと

一緒に食べると味が違ってくるかも?

と思っていたら

















ビンゴ カレーの味がしねええ (T∇T)

するんだけどカレーの味がぼけてる・・・(T∇T)

何でこんな味に? (T∇T)















あ・・・・・・

はちみつ入れすぎたかも ( ̄∇ ̄;)

甘さが結構前に来ていてカレーの風味が

後ろにきてる・・・( ̄∇ ̄;)

そして辛さは後味で感じる程度・・・( ̄∇ ̄;)















甘党だからってそこそこと思いつつ

結構入れてしまったみたい・・・( ̄∇ ̄;)

これはこれでうまいと思うけど・・・

俺にはものたりねええよおお 。。。_| ̄|○














まだまだたくさんあるのに

明日も食えるように沢山作ったのに・・・・















カレーの味が際立つようにカレー粉追加しちゃえ(ぇ









カレー粉が何故か単体であったので

カレー粉を追加してみた (・∀・)











うん カレーの味が前に出てきた (・∀・)

これならなんとかカレーの風味がある (・∀・)














後は1晩たって味が落ち着いた時に

どうなるかだな・・・( ̄∇ ̄;)















カレー侮っておりました・・・( ̄∇ ̄;)















次は追加何もナシで作ってみようかなぁ・・・・

マジでカレー 奥が深いわ (゚д゚)
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