焼肉

久々に家で焼き肉を
と言っても鉄板で焼くのではなく、普通に肉野菜炒めを作って最後に焼き肉のたれをからめるというなんちゃって方式
プルコギみたいになるが、しっかりたれが沁みていて旨いのだ。
日持ちもするし