またまたカトリカさんに行ってきましたー
先週の上野にポンペイ展に行く前に寄ってきましたー
上野に行くときに通り道なのでついでに行きやすくてグー
今回は前回と同じにするか、いくつか変えるかを直前まで悩み、納豆のピザ以外のすべてをチェンジ!
辛いパスタもチョコレートのピザも変える!!
これはかなりの冒険か!?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1980907028&owner_id=24710353
1回来ているのでこなれているので最初の注文で全部する!
サラダは黒板メニューからホワイトアスパラガスのサラダをチョイス。
これはいいのがあったー
パスタは「トマト味のパスタ」「塩味のパスタ」「クリーム味のパスタ」「今週のパスタ」と具材がわからないんだよな…
魚介が食べられないわはにこれは冒険過ぎる!
念のため「今週のパスタ」が何か聞いてみるとレモンのパスタとのこと。
レモンのパスタかー…ピンと来ない…
他に何が入っているのか想像もつかない…
なので、さらにチャレンジで生ハムのパスタを注文してみる。
すると「生ハムのパスタが食べたいの?」と聞かれたので力強く「はい!!」と応えると快諾してくれた。
うんうん、ここはそういうお店なんだよなー
マスターは創作バリバリする人だから、言えば作ってくれるはずなんだよねー
でデザートピザも頼んだので、今回もそれは明後日のスイーツわはーでー
まずは今回も白でかんぱーい。
うん、ぬるい!
コップはキンキンなのに、ワインは冷えてない…
でも前回よりかは冷えてるのでおいしくいただけましたー
酸味強めだけど、さわやかでうまし!
で早速、ホワイトアスパラガスのサラダが登場。
……思ってたのと違う!
てっきり、カットしてない長いホワイトアスパラにオリーブオイルがかかってる感じだろうなーと思っていたら手が込んでる!
なんか黄色いソースがたっぷりと!
恐る恐る食べてみるとこのソースは卵?
見た目に反してかなり味が薄い!
ホワイトアスパラのほうが全然味が濃い!
でもじっくりと味わってみると確かに卵の味と塩気と遠くのほうにスーッとするハーブ的なものを感じますね。
凝ってるわー
これが地味においしい。
わかりやすいおいしさじゃないんだけど、しっかりと作ってるなーというのが感じられておいしかったー
量が少ないのであっという間に白を飲み干してしまったまたスパドラにチェンジ。
ビールは冷えてるとスパドラでもうまし!
続いてもう納豆のピザが登場!
うほっ! うまそ!
これがやっぱりおいしー
わはが前回感じたとおりにしょうゆの味はしないんだよなー
納豆もしっかりとした味ではあるんだけど、まろやかさがないところを見るとかき混ぜてはいない。
ネギと海苔は意外とたっぷり。
うーん、基本は抑えたはずなんだけど、前回のわはの再現料理は何が足りなかったんだろうか…
まあ、それは置いといてもおいしいわー
納豆がしっかりと存在感ありつつも、そこまで主張はしないという絶妙なバランス!
謎のおいしさは健在!
生地が薄いのであっという間にペロリ。
これはほんとオンリーワン!
間を置かずに生ハムのパスタも来た!
パスタは細麺なんだけど平麵の(おそらくは)リングイネ。
ベースはオイルなんだけど、ニンニクははいってなさげ。
パンチには欠けるんだけど繊細で優しいお味。
そこにしょぱい生ハムと苦みの利いた京菜がいいアクセント。
これも薄味で素朴系なんだけど、謎においしいー
とにかく絶妙!
薄味と言えば薄味なんだけど旨味に溢れてる!
これまた謎においしー
謎すぎておいしいとしかいいようがない…
でまだまだ入るのでデザートピザをパクリ。
今回はコーヒーも付けっちゃった。
持ち手のないカップで来て、ちょっとビビったけど、ブラックで飲んでも飲みやすいくらいの苦さでなかなかでした。
うん、大満足!
2回目なので感動は薄いけど、それでも楽しかったー
メニューを変えたのは正解かな。
やっぱり未知なものを食べるほうが楽しいわー
ここは何頼んでもおいしいのわかってるから、冒険ってほどの冒険にはならないしねー
うーむ、これはまた行っちゃうかもなー
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