mixiユーザー(id:64750266)

2022年03月03日09:02

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ドレッシング

最近、洗ってカット済みのレタスをよく買います。
レタスの下処理、洗ってちぎって水気を切ったりと面倒なので助かる手(チョキ)

市販のドレッシング、数回使って冷蔵庫に長いこと残ってたりしません?
味噌、醤油と違い毎日使うものでなし。
そこで自家製ドレッシングを使い切るようにしました。
自分では美味しいと思いますがいかがでしょうか。
一回ためしてみてexclamation

調味料の分量はかなりいい加減です(^^ゞ
一人分の目安です。

玉ネギのすり下ろし大1強(私は生のタマネギが大の苦手なのでレンチン→500Wで30秒くらい)
油・お酢各大1
塩ひとつまみ
マヨネーズ大1.5〜2(いつもチューブからテキトーに出してるあせあせ)

これをまぜまぜしてサラダにかけます。
ケチャップや香辛料を加え、食材に合わせての味変もいいですね(*^O^*)


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