野菜の値段下がる

■白菜は安値、ジャガイモは高値　割れた明暗に農家が伝えたいことは
(朝日新聞デジタル - 02月22日 12:35)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6860392
　勿論高い値段の野菜もありますが、今年は家庭での鍋料理などに使われる葉物野菜などが
値段が安くて、出荷農家を悩ませている。白菜・キャベツなどを中心に値段が下がり、農家

も収穫する手間やﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ箱・運賃の回収費用が出ないことから、収穫を諦めているという。
同様にネギも売れ行きが悪くて価格が安値安定し、農家はトラクターで畑を潰している。

北海道産のジャガイモや玉ねぎは高値で推移しており、野菜産地で明暗が分かれている。
フード・ロスなどの一助になればと思うのだが、収穫費用・運賃などの流通コスト等も考慮

すると、なかなか難しい問題だね。