松屋の豚キムチ丼

松屋で豚キムチ丼が登場したので、昨日の昼に食べてみました。
コチュジャンベースのタッカルビダレを使用と書かれていて、先日期間限定で登場した焼キムチ牛めしも同じキャッチコピーだったことから、おそらく同じタレを使っているのでしょうね。安定の松屋クオリティなので超がつく程の美味しさという訳でもないけど、松屋の中ではハイレベルな商品だと思います。
そして、先日の焼キムチ牛めしと比較して牛派と豚派がいるようで、今回のもののほうが好みだとか前回の焼キムチ牛めしのほうがよかったなど、様々な声があるようです。焼キムチ牛めしも悪くなかったけど、個人的には豚肉のほうがこういうものとの相性がいいのではという気がします。また、この手のピリ辛な味付けはご飯がよく進みますね。
あと、昨日は昼のピーク時前だったのにかかわらず何故か異常に混んでいて少し待たされたし、普段のこの時間ならカウンターも一人空けで余裕で座れるのに隣も詰めないといけない状況で、そんな中で偏屈なジジイが隣に来て、私と反対隣の人に「狭いから衝立をもっとそっちに寄せて欲しい」と言ってきました。最初は別に高圧な態度でもなかったので快諾してこちらに寄せたのですが、その後は店員に「ここは席が狭い」とネチネチ文句を言っていて、他の席が空いたらそこに移動していきました。
ただでさえ混んでいる中で席が狭いという些細な事でネチネチ店員をいびると、余計に店のオペレーションが停止して他の客が迷惑しますし、混んでいる中でお客様対応に追われることで洗い場が手薄になってしまったようで、下膳の棚が溢れ返っていました。これはまずいでしょう。スカッとジャパンの郷ひろみが演じる店長ではないけど、「文句を言うジジイは洗い場へGo!」とでも言って洗い場を手伝ってもらえないでしょうか。