安い簡単美味！

https://www.kyounoryouri.jp/teacher/detail/602

料理研究家の本田明子さんが大好きです
小林カツ代たんの弟子というのもポイント高いけど
とにかくサバサバテキパキしてて難しいこと言わない・豪快で楽しいお方なので…

「きょうの料理」にもたまに出るけど先日「レシピリレー」という
数名の料理家がテーマに沿った食材でレシピをリレー形式で紹介していく回に出てた

テーマは「ネギ1本」だったんだけど
そこで紹介した本田先生の「ネギだけラーメン」が美味しそうで
普段ラーメンとか食べない…特におうちでラーメンは難しい気がして避けてた…けど
あまりに美味しそうであまりにカンタンだったので
作ってすぐ食べられるﾀﾞﾝﾅの休みの日に作ってみたよ

ネギをナナメに切ってごま油で豆板醤と炒めたものを
インスタントラーメンに乗っけるだけ！

ラーメンは何でもいいんだけどせっかくなので奮発して「麺神」の醤油味にした
奮発っていっても148円だけどｗ

めーちゃめーちゃ美味しかった！！！(≧▽≦)
ネギが香ばしい＆甘くて「麺神」も麺がシコシコ太い！

こんな安くて簡単なのに至福☆


あ、「麺神」が美味しいていうのもポイントだったかも？（＾＾；