少なくとも自分が子供だったころに、節分には恵方巻、なんて習慣や文化はありませんよ
・・・いつからそうなったんだろう?消費を煽るために仕掛けておきながら、思ってたよりも
売れなくて困った挙句、食品ロスが・・・廃棄が・・・自腹購入問題・・・責任転嫁をするのは
大概にしろ、って思う。
農林水産省が食品ロス削減を呼び掛け 「恵方巻は予約購入を」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=6827655&media_id=40
企業が過剰供給しただけ、販売予測が甘かっただけなんだから、企業が責任取ればいい
だけだろうに。
ちなみに、俺は今まで買ったことがない(そんなものには初めから乗らない性格)。
そもそもがあまり好きじゃないし、巻き寿司。
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