北陸名産炙りのどぐろ寿司

今日は夕食に、昨日実家からお土産でもらってきた「北陸名産炙りのどぐろ寿司」を食べました。
富山市の味よし食品が製造したもので、基本的には現地で売っているものらしいですが、首都圏のスーパー等でもたまに買えるようですね。
のどぐろといえば高級魚の一つとされる魚で、値段は聞かなかったのですがこれくらいの量のものが今の時期だと1600〜1800円くらいなので、普段安いものしか食べていない者にとっては高級すぎるくらいです。
旬は夏〜秋という説、秋〜冬という説があり、北陸地方だと夏〜秋とされているようなので、旬を外れている気がしないでもないですが、もちろん旬じゃないから不味いなんてことは決してなく、美味しくいただきました。