昨日は塩炊きの終わりが夕暮れ時になって、やれやれ日暮れ前に終わってよかったよかったと水をかけて火を消しておいたのですが、今日、朝になって片づけようとして、竹炭の多さに気づきました。土嚢袋に二杯。
強火で炊いているときはどんどん竹を燃やしますので炭がたまっているのは気がついていてもそんなに気にしていませんでした。むしろ邪魔になるくらいで。
思いがけずたくさん採れましたので、野菜の育苗の土などに混ぜて使おうと思っています。もっととる気で採ればこの倍くらいは採れたのでしょうけれど、そうたくさんあっても使いきれませんかね。
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