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2021年11月28日11:58

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男の料理シリーズ【20】 カトリカ風納豆トースト

1年ぶりくらいの男の料理シリーズ!
いあ、ぼちぼち作ってはいるんだけど、これってものじゃないから日記書かないだけだし!

で今回は納豆トースト。
……これって料理か?
以前にやった「照り焼きチキントースト」とそっくりすぎだろ…
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1973841285&owner_id=24710353

と自分でも思わなくもないけど、“カトリカ風”ってところに意味がある!

先週食べたカトリカさんの納豆のピザがおいしかったのでトーストで再現できないものかと。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1980907028&owner_id=24710353


フォト
用意するのはトースト、納豆、チーズ、海苔、卵です。
ほんとは万能ねぎも必要なんだけど冷凍に入ってなかったのでオミット。

トーストはピーターパンの高級増田パン。
納豆は牛若納豆を使用。3個で198円くらいしたちょっといいやつ。
お店のが小粒だったので、こちらも小粒で。


フォト
あととろけるチーズにしようかと思ったけど『塗るチーズ』なる謎なのが売ってたのでそちらでチャレンジして見る。

まずは卵を軽く湯銭してみる。
その間にトーストにチーズを塗って、納豆を1パックドバーっと。
カトリカさんのは納豆にしょうゆの味は感じなかったので、かき混ぜもせずにそのままです。

刻み海苔を乗せて、そこに卵をぽとんと。
フォト
…思ったよりも全然固まってないけど、もうしょうがないのでトースターでチン。


…やっぱり卵固まってない…
しょうがないのでレンジで1分ほど加熱。

いざ! パクリ。
…………味薄っ!
チーズの味はまったくしないし、納豆も味薄い…
海苔の磯臭さだけが残るというヤバい一品…

しょうがないのでしょうゆを垂らすとどうにか食べれる感じ。
おいしくはないけどね…


マジか!
この素材でここまでダメなものが出来上がるとは…

というか何がダメだったんだろうなー?
カトリカ風のイメージを優先するためにネットで納豆トーストのつくり方とかは一切見なかったんだけど失敗だったか?

まず塗るチーズはなんだったんだ?
結構塗ったんだけど何故味がしない?

納豆もカトリカのは味濃かったのにこれは薄々だ…
もっと厳選すべきだったのか?
それともかき混ぜるべきだったのか?
あと万能ねぎの不在は影響あったのか?

謎が尽きない…
気が向いたらリベンジのver.2作るかも!
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