雲一つ無い快晴です。
風は、吹いていませんでしたが、空気はかなり冷たいと感じました。
やっぱり、東京も、急速に冬に向かっている様です。
今日は、駅前書店街の、
坂内喜多方ラーメンへ、行って来ました。
待っている人は、いませんでしたが、ギリギリセーフと言った込み具合です。
今日は、
味玉・叉焼ラーメンの味噌味、
高菜、
餃子3個を頼みました。
味噌スープは、注文する時に、変更をする様に頼むと、確か+120円で、
普通の豚骨醤油味から、変更が可能です。
変更は大成功で、喜多方ラーメンの味噌仕立てのスープは実にコクがあって、
赤味噌をブレンドした合わせ味噌を使っているようです。
ついつい、全部完食してしまいました。
ま、味噌汁の代わりと思えば、随分贅沢な味噌汁ですが、十分です。
高菜も、濃い緑の色合いと、シャキシャキの歯ざわりで、
ポイントの高いトッピングでした。
充実のお昼ご飯でした。
大変美味しかったです。
ご馳走様でした。
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