mixiユーザー(id:67780301)

Javascript の設定が無効になっているため、一部の機能を利用できません。

詳細はヘルプをご覧ください。

2021年11月21日19:30

79 view

夕飯。

冷凍讃岐うどんをレンジで解凍しておいて。

白菜、
と、
ネギ、
を食べやすい大きさに切って、
人参は薄切り、
厚揚げは、5㎜幅くらいに切っておいて。

フライパンを火にかけて、オリーブオイルをひいて熱し、
切っておいた、野菜、厚揚げを炒める。

全体に火が通って来たら、うどんを入れて、
醤油、
砂糖、
味醂、
本だし、
酒を入れて、大きく混ぜ込みながら、全体に照りが出る迄炒めたら、
火を止めて、器に盛って、卵を落として出来上がり。

伊藤園の一日分の野菜。

なめこと、豆腐の味噌汁。

厚揚げのすき焼き風焼きうどん。

蜂蜜漬けアーモンドと胡桃のブルーベリーヨーグルト。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

27 8