ニーウー

この間注文したうにジェネリックが届いたのでご飯と一緒に食べてみました

何というか魚のすり身独特の生臭さがキツい
ちくわやかまぼこの匂いを近くで嗅ぐような匂い
うにの食欲をそそる芳ばしい香りが無い

そしてプリンや豆腐をぐちゃぐちゃにしたような解凍後の見た目
なにしろ生臭いから食べるのが怖い
意を決してご飯に乗せて食べたら、合うっちゃ合う、けどやはりウニという食感やあの深い風味は無い
そして食べていく内にどんどん味わいが無くなっていくかのような、可もなく不可もないものを食べているような、美味しい味わいでは無かった









この間の大戸屋でついでに買ったこのひじきのふりかけの方がよっぽど良かった
これは殆ど生のひじきが入っていて、しかも味付けの塩気が妙に美味い
下手に普通のひじきよりもよほど美味い(笑)
最近これでご飯つい食べてしまう
今回も口直しに最後これふりかけてしまった