mixiユーザー(id:510148)

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2021年11月10日11:25

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2021.11.10(水)

たまたまのタイミングで観ただけかと思いますが、最近立て続けにTVで紹介されていた「雲丹醤油」。
今朝ついにごろお家でも解禁。
玉子かけご飯（以下TKG）に使用してみました。
雲丹が濃い。醤油というよりそのままでおかずになるかも。
玉子が更に雲丹感を引き立たせてる感じでしょうか。
「TKG」が「雲丹ご飯」になりました。

でも純粋にTKGを食べたいなら普通の正油で食べるのがベストかなと思いました。
※あくまで個人的感想。