mixiユーザー(id:4251911)

2021年10月09日02:38

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漬物

茄子・胡瓜の酢漬け

切った野菜に塩をまぶし放置して水気を抜く
水分を拭いて袋へ
出汁の素・酢を入れる

野菜だけだと長期保存出来ないが、これだと腐らない
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