店舗限定！松屋のビフテキ丼マスタードジャポネソース

今日の昼に松屋に入ったところいつの間にかビフテキ丼が登場していて、これが店舗限定メニュー（実験メニュー？）だと知ったので気になって食べてみました。
ビフテキ丼は和風オリジナルソースとマスタードジャポネソースの2種類があり、どちらにしようか迷ったけどマスタードジャポネソースの方を注文。
並盛で750円ですが、期間限定なのか値段そのままでご飯大盛が選べるということもあり、今回はご飯大盛にしました。
ジャポネソースというのは醤油とすりおろし玉葱をミックスしたものだそうで肉にはよく合うソースですね。そしてマスタードジャポネソースと書かれていますが、マスタードの味は控えめで辛さもそれほどではありません。
また、丼にはピクルスが添えられていて、さっぱりとした酸味が肉の脂っこさのお口直しにもなりますね。
店によっては「ビフテキ丼」ではなく「牛ステーキ丼」を売っているところもあるらしいですが、どう違うのか分からないけど名前が違うだけでは？というくらい似たもの同士らしいです。売っている店があったら比較してみるのもいいかもしれません。
余談ですが、隣のテーブルに医者か看護師と思われる整形前のスザンヌみたいな人と土屋太鳳の物真似をする丸山礼みたいな人がいて、仕事の文句を言いまくっているのが丸聞こえだったのですが、患者の悪口を実名で言っているのも丸聞こえで何だかな〜という思いです。その患者というのが暴力とかセクハラなど明らかに犯罪行為をやったのであれば実名で晒し者にされても文句は言えないと思いますが、丸聞こえはまずいでしょう。思わず苦情電話でも入れて「病院にチクったお♪」とでも言ってやろうかと（以下略）。
また、今日は移動中に普段はよく野球で使われているグラウンドを通ったのですが、こんな天候ということもあって無人で静まり返っていたし、その傍らにはくたびれかけた向日葵が咲いていて、サザンオールスターズや研ナオコが歌った「夏をあきらめて」が聞こえてきそうな何とも言えない哀愁を漂わせていました。