お菓子レビュー：スイーツわはー【3507】

GWの予定がまったくないわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3507回はドゥバイヨルのカフェ モワールです。


お値段681円也
なんかお名前が前回の「ショコラ ノワール」と対になってる感じで面白いですねー
ちなみに「ノワール」は黒で「モワール」はやわらかいという意味ですね。
一瞬モンブランぽく見えますがまったく違うケーキです。
上のふんわりしてる「やわらかい」担当の部分はメレンゲ…かと思いきやこってりなガナッシュモンテカフェ…カフェオレクリームなのかなー？
かなり濃厚で甘く、コーヒーのお味がします。
中央にはクリームブリュレ カフェでこちらはビターなコーヒー味。
締まる〜
その下はこれまた濃厚なシュブレーム（ショコラクリーム）で濃い！ 苦い！
底はクロカン ショコラでザクザクとー
いっぺんに食べても…濃厚だわー
かなり濃くて甘くて苦いケーキ。
なかなかに上質でおいし—
コーヒーの風味がたまらん！
でも上のガナッシュモンテカフェが甘すぎる！
量が多い分、他の苦い分ではカバーしきれてない…
食後にはちょっと重すぎだなーこれ。



味：82点
コストパフォーマンス：69点
総合：79点