『桜花舞ふ』

脳内錯覚を招く（笑）

頂き物の和菓子。
名前が『桜花舞ふ』…
付いていた説明書？を見ると…


桃風味の羊羹に、桃の未成熟な実をシロップ漬けにしたものが入ってる…と。


確かに桃味です。

？…
桜花？
何処に桜要素が…（笑）
包み紙が桜の花を模っていたけど…σ(^_^;)

説明書を見てなかったら、桜味だと思い込んで食べてかもしれない。
市販のかき氷のシロップは、色が違うだけで、みんな同じ味だって言うし。

不思議な食べ物です。

中に入ってる桃の未成熟な実は、養分を集中させ、良い桃を作るために摘心された物かな？
種らしきモノが硬くなる前に摘み取られたもの。
羊羹に包まなくても、これだけでも商品になると思うんだけどな…