「ガッテン!」を観る。「サビの真実」特集。
・金属製品の約90%が鉄。日本全国の錆び対策費、年間4.3兆円。
・サビは水の助けで鉄と酸素が結びついたもの。鉄鉱石は錆びの塊。
・水の助けのせいで、鉄と水素と酸素が結びついて錆びになる。ス
カスカなので奥まで水が入り、どんどん錆びる。
・包丁の錆び落とし。歯ブラシ歯磨き+ケチャップでこすり落とす。
酸性のケチャップが錆びを浮かせる。お酢やレモン汁でも可。
ケチャップを塗り、ラップして30分放置。その後、歯磨き粉を付
けた歯ブラシで磨く。ケチャップの代わりにお酢でも可。
・錆びない通常の金属は、金のみ。ステンレスは錆び難いだけ。
ステンレスの表面はクロムの錆びが覆っていて、錆び難い。ス
テンレスの上に錆びるものを置くと、錆びを貰いやすくなる。
貰い錆びが付くと、クロムの錆びが弱り、中の金属まで錆びる。
なので、ステンレスの上に鉄を置くのは厳禁。
・チタンの錆びは化粧品に使われる。
・使い捨てカイロ。鉄の粉が錆びるときに出る熱を利用。
・南部鉄瓶。水無しで出来る黒錆びで覆われていて、赤錆防止に
なっている。
・錆び防止。洗うときはお湯で洗い、よくふき取る。フライパン
などは洗った後、空焼きする。長い間使わないときは新聞紙に
くるんで保存。
→ 錆び対策にこんなにかかっているとは!まぁ人間が逐一確認しているし、手間がかかるよねぇ。
それにしても。黒錆びが赤錆防止になるって言うのは、小学校で習ったぞ。今さら番組でやることか?
「日本人のおなまえっ」を観る。世にも奇妙なマッチング名字特集。
・火川ひかわさま。最多は樋川さん。火の字を使うこと自体が珍し
い。広島県北部の三次庄原地方がルーツ。1400年前の飛鳥時代。
渡来人が伝えた製鉄は、川の砂鉄を火で溶かして作る。これに由来
した名字。実際、火の川と呼ばれる川が山陰にある。鳥取・島根・
広島に、字を変えた火の川がある。
→ 島根の斐伊川は有名だよね。出雲神話で。
・赤祖父あかそふさま。富山に旧家がある。色が付く祖父さまは赤祖
父姓だけ。1000年以上前の赤色染色技法を作った。当時の布は麻布
だが、上手く赤く染まらなかった。赤の語源は明るいのアカだが、
そのように染まらない。赤祖父サマのご先祖は大陸の染色技術に精
通し、絹を使って赤く染めた。この先祖が赤染あかそめと呼ばれ、
職業なので部の字がつき、赤染部、これが転訛して赤祖父となった。
→ 当て字だったのか。。まぁ名字ならアリガチか。
・炭竈すみかまさま。岐阜県関市で刃物製造業を営む、刃繋がりの人
がいる。炭を竈で作っていた人の子孫。
関係ないがLisaも関市の出身。
栗花落つゆり、は実在。鉄穴森かなもり、は鉄穴かんなとして実在。
・神田伯山の本名は古舘さま。
→ へー。
・恋中こいなかさま。和歌山県の恋野がルーツか。ちなみに恋野は
小芋生こいもう、と昔は書いた。古代、鎌足の縁者・中将姫がや
って来て、住民の男は皆恋をしたので字を変えたのか。
→ エピソードがうそ臭い。中将姫は実在したらしいけど。
「チコちゃんに叱られる」を観る。
Q:イルカがジャンプするのはなぜ?
A:体についた垢を落とすため。垢を落とすことで速く泳げるようになる。イルカは皮膚に弾力性があり、この弾力のおかげで海水に渦を巻き起こさず、速く泳げるが。イルカは人間の12倍垢を出すため、これを落とさないと弾力性が失われ、速く泳げなくなってしまう。
→ 深呼吸かと思った。全然違ってた。垢なんで出るの?年中お風呂に入っているようなものなのに。と思ったら、人間の12倍も新陳代謝が早かったとは。
Q:フランスパンが細長いのはなぜ?
A:サンドイッチをパンパン作るため。昔は丸いパンだけだった。忙しい市場の人がサンドイッチにして食べたがったが、丸いパンでは手間がかかる。そこで長いパンを作った。当時最長2m。仏人の好きな皮のパリっとした部分も多いので、長いパン(バゲット)はお店でも売られることに。
なお、勤労時間が制限されたため短時間で焼き上がる長いパンになった、というネット上の情報は誤訳起源か。
→ 短いのもあるけど。それはともかく、釜の都合かな?とか思いました。また全然違ってた。サンドイッチかぁ。なるほどね。
Q:名刺はなぜ「名を刺す」?
A:「刺す」が「書く」という意味だったから。日本は年間100億枚も使う、世界一名刺を使う民族。古代中国が発祥で、当時は木の札で、刺、と呼ばれていた。それが紙になり、その後、日本に伝わったのは江戸時代。盛んに交換されるようになったのは幕末。遣欧使節団なども使った。
なお、訪問したとき玄関に刺して帰ったから、というネット情報は俗説。
変わり名刺としては、マスク型、ペーパークラフト型、クッキー型などがある。
→ 昔は、木の先に名前を書いたものを刺して差し出して挨拶したから、とか?またまた全然違ってた。今日は難しいよ... クッキー型って、データ化するのが前提なのね。
「ブラタモリ」を観る。「東京駅スペシャル」の回。2015年7/20の放送を振り返りながら追加情報。お題は「変化し続ける東京駅の姿とは?」。桑子さんもまた登場。追加情報だけメモ。
・2年前、2024年から使われる1万円札のデザインに使われること
が決定。
・最初の駅舎デザインはドイツ人の手によるものだが、和風だった。
却下され辰野金吾の設計案が採用された。
・2017年に丸の内口の駅前広場が完成。
・駅舎の屋根は天然スレート。宮城県雄勝産で硯石と同じ材料。
・八重洲口は高速から入れる。
・江戸時代、丸の内は大名屋敷街、八重洲は町人の町。
・八重洲口駅前には高層ビルと日本最大級の地下バスターミナルが
工事中。
・八重洲の語源は、家康に仕えたオランダ人、ヤン・ヨーステン。
→ 6年間の変化でも面白い。歴史好き。それにしても、新規ロケは出来ないのか。
「世界ふしぎ発見」を観る。「パタゴニア」特集の回。一部は再放送。
・アルゼンチンのパタゴニア。チーズフォンデュやチョコが有名。
スイス移民が作った町があるから。
・パタゴニアの氷河は1日2mも移動する。5分に1回崩落する。
夏には20℃にまで上がるため。
・南極ブナにはダーウィンが発見した黄色いキノコが生え、生食出
来る。それとは別に、「ダーウィンのスリッパ」と呼ばれる花も
咲く。
・世界最大の恐竜の化石が発掘されている。
・シャチは海岸に乗り上げてアザラシを攻撃することもある。
・マゼランペンギンは鳴き声からジャッカス(牡ロバ))ペンギン
と呼ばれる。
・カウボーイ(ガウチョ)たちは、馬が2歳になると人が乗れるよ
う調教する。
・エル・カスティージョ洞窟には多数の手形が残る。9300年前など
から残る。狩の成功を祈ったのか、家族の記念か。モンゴロイド
が遺した。今もモンゴロイド・カプーチェが住む。海藻を食べる。
クモを織物の神様としている。
→ 馬の調教シーンが興味深い。けど散漫。ロクな取材が出来てないからかな。
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