日にちの語呂合わせを使った「何々の日」がいくつかあります。
「7月10日は納豆の日」といった具合です。
3月8日は何かあるかな、サバはどうだろう、と思って検索したところ、そのものずばり「サバの日」でした。
というわけで、今日の夕食はサバ料理です。
名前は特に決めていません。
材料:
ナマモノのうどん 1袋(200g)
ナマモノの焼きそば 1袋(150g)
サバの味噌煮の缶詰 1缶
水 200ml
4つの材料をフライパンに入れて、水分がじゅうぶん減るまで煮込みます。
お皿に盛り付けます。
味見してみたところ、薄味っぽかったので、予定になかった材料として黒コショウをフリフリして、ハイ完成。
うん、おいしいんじゃないかな。ごちそうさま。
私のmixi日記で、定番とまではいかないもののたまに投稿する手抜き料理。
レパートリーが1つ増えました。
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