麺や福はら

なんか朝ラーやりますよ〜
で、『麵や福はら』さんに行ってきました。
７時過ぎ着で先客３名！
券売機で朝ラーをポチっと！
「白・茶・黒どれにしますか？」と、店主さん！
白は貝出汁
茶は動物系と魚介のWスープ
黒は動物系オンリー
迷って黒をコール！
黒は寺田町に有った『まるとら』のBLACKをイメージとのこと
で、お待ちかねの麵の登場♪
動物系の旨みがよく出たスープは、煮干しオイルと合わさり
か〜 旨いな〜
なめらか〜な自家製麵ともよく合います。
レアチャーシューも旨いな〜
スルスルといただいて完食！
どうもごちそうさまでした。