お菓子レビュー：スイーツわはー【3438】

真メリクリ〜なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3438回はル・ショコラ・アラン・デュカスのビュッシュ・ド・ノエルです。


お値段8640円也
これが今年のクリスマスケーキ〜
今年もかなり悩んだわー
デパートでカタログ配ってなかったから出遅れて結構ギリだった…
めんどいので東京駅のSuicaケーキにしようかとも思ったんだけど、流石にチープすぎるかと結局三越で選んでこちらに。
今回こそはチョコケーキはやめようと思った結果、「フォレノワール」なこれに妥協っと。
なかなかホールのケーキをシンプルなフレーズとかにする気が起きない…
逆にしつこそうなケーキも選びにくいんですよね…

でこちらはなかなかに面白いデザイン―
おしゃれですねー
イニシャルの”a”と”d”をデザインに使ったとか。
でもなんか実物はいまいちなんだかわからない地味なケーキなんですけど…
その分持ち帰りやすかったのはよかったー
あと日本橋三越で予約したんだけど今年は受取が楽だった。
去年は1時間近く待たされて辟易した記憶があるけど、今年はコロナのせいか段取りよくてスムーズに行って10分で受け取れた！
これはありがたし！
でこちらはイニシャルが8つの山になってるので8等分に切りやすくてグー
持ち帰りと言い、切りやすさと言い、実用性に拘ってるなー
表面はココアパウダーっぽいですが薄い板チョコでコーティング。
これが薄すぎて触っただけで溶けるので、崩れないようにするため用みたいですね。
中はショコラクリームでかなりふんわりとー
酸味ありつつも苦みもあって上質にして上品〜
明らかにうまし！
中央にスポンジでその下はカスタードがたっぷりとー
しっとりと甘くておいしー
これまた上質だわー
底はチェリーシロップでビタビタなスポンジで上にグリオットチェリーが入っています。
（キルシュチェリーじゃないので洋酒は入ってないです）
甘酸っぱっ！
いっぺんに食べると…なめらかーにうんまい！
いや、全部おいしー
どこ食べてもおいしー
いっぺんに食べると甘さと酸味と苦みが押し寄せてきてよりうまし！
これは当たりだわ！
お高いだけのことはあって、過去のクリスマスケーキの中で1番おいしいかも〜
（まあ1番お高いのでそうあってほしいですがー）
この1切れで1kですが食べた瞬間に、こりゃお高いな…とわかるくらいに上質な逸品。
見た目は地味でしたがお味のほうは華やかでしたー
これで気持ちよく年を越せそう〜



味：88点
コストパフォーマンス：60点
総合：85点