mixiユーザー(id:49482346)

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2020年12月16日21:54

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ポイントは3品

年内にあと一回、カレーを作る予定なんだけど…

今のカレーを更に美味しくするには…
やっぱり多少は、ネットからヒントを探します

………

…いろんなサイトを見て回った結果、多分この3品がポイントかと？

①トマトジュース
②赤ワイン
③牛乳

野菜を煮込む際に①と②を…
①は出来れば無塩の物を…
②は安いやつでも構わないらしいです

水を加えて最後の煮込みで③を加えると、1段グレードの高い美味しいカレーが出来るそうな？

…①と③は普通に買えるけど、②は…ね～(^_^;)

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