食煅 もみじ【埼玉県久喜市】◆Ramen 49杯目◆ 〜あの東京で有名なラーメン店！麺屋武蔵の出身の店主が作る！〜

食煅 もみじ【埼玉県久喜市】◆Ramen 49杯目◆ 〜あの東京で有名なラーメン店！麺屋武蔵の出身の店主が作る！〜



先月の思い出になります☆昨年６月にオープンし…行きたかったラーメン店の１つでもあります！

『食煅(じきたん) もみじ』

住所は…
埼玉県久喜市樋ノ口584-4

営業時間は…11:00〜15:00

定休日は…火曜

座席数は26席で駐車場は17台です。


…昼間のみ営業の為に〜なかなか食べに行くことが出来なく〜今になってしまいました^_^;

あの〜大有名な！東京新宿に本店を構える！
麺屋武蔵で〜14年間修行して、出したお店だけに期待が高まります♪

麺屋武蔵は…当時は都内でもトップクラスの行列店で〜二時間以上並んで食べた思い出がありますね^_^;
どんなラーメンを味わえるか〜古河市から期待に胸を膨らませながら〜向かいました♪

お店は〜和風な造りで店内はお洒落な感じで〜とても良かったです。

つけ麺も美味しいと聞きましたが…ラーメンが食べたくて…中華そばに〜健康の為に…少しでも野菜をと思い…鉄分が豊富な♪ほうれん草があったので〜ほうれん草のおひたしも券売機で買いました☆

スープは淡麗系の鶏と魚介の醤油で〜とても美味しかったです！ (健康のためにスープをレンゲを使って飲んでません^_^;)
ロースチャーシューは食べ後耐えあって満足♪
珍しいのは〜お店の店名でもある『もみじ』の型の昆布が見た目のアクセントとして〜さらに！品高くしていました(*^^*)

麺は〜ストレート麺で喉越し！最高でしたね♪
とにかく！ラーメンのレベルと仕事の丁寧さや接客の良さと空間もいいし！行って損はないラーメン店だと思いました(*^^*)

次は！こちらも人気の〜つけ麺と角煮も絶品と後から知りましたので…食べてみたいと思います＼(^o^)／

ラストは〜自分主催イベントの参加者の…久喜市在住の〜★魔ちゃん★に…久喜市内で野菜が安いお店を聞きましたら〜
スーパーの『マルサン』が安いと教えていただき〜マルサン行きましたら！かなり安すぎてビックリしました！
まさに！ビックリドンキー！☆★☆

この日は〜『食煅 もみじ』のラーメンに感激し〜『マルサン』の安さに感動し〜久しぶりに魔ちゃんともメールやり取りして♪

〜○が三つな良い１日でした(*^^*)〜





★Can sui Koga suy★