mixiユーザー(id:210835)
2020年11月27日05:07
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愛知県江南市『丸亀製麺 江南店』／牡蠣たまあんかけ／英Qグルメ'20-020
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昨日＝11月26日のランチは久し振りに『丸亀製麺』に。
春の自粛期間を利用して店舗の大改装を施していたのは知っていたんですが、随分変わっていてビックリ。
いつお邪魔しても何らかの限定メニューはあるんですが、いちいち同社の公式サイトをチェックしているワケでもありませんし、食指が動かなければ定番の"ぶっかけうどん"に天ぷらを一つ二つ乗せて…と思って店内に入ると、期待通りの限定メニューが！
"牡蠣たまあんかけ"♪
https:/
迷わず速攻でオーダー＠税込690円
サイドディッシュに"ちくわの天ぷら"と"稲荷寿し"を添えて。
薬味のネギをやや多めにトッピングしていざ実食！
まずはおつゆから…美味いッ！
期待以上にカキの旨味がつゆに染み出していてかなりの極楽。
そして思った以上に肉厚な広島産のカキをハグっ…
<strong>ああ、シ・ア・ワ・セ(◎^ ^◎)
</strong>
カキ料理といえば、生をポン酢＆モミジおろしで頂くか焼き牡蠣・カキフライ・ホイル包みのバター焼き・土手鍋くらいだったんですが、バイク復帰して初めて岡山・日生に"かきおこ"を食べに行ってから随分色々な料理にお目にかかるようになりました。
その時の詳細はこちら↓をご覧いただくとして、
https:/
前乗りで宝塚の空ちゃん宅に泊めてもらって距離を稼いであったとは言え、宝塚IC→備前IC〜日生漁港と極寒の中を爆走したので寒いったらありゃしない！
って事で"かきおこ"の前に身体を温めるべく啜った"牡蠣うどん"が本当に美味しくてねぇ。
以来、見かければ積極的にカキの入った麺類を頂くようになりました。
※ちなみに春先はハマグリやアサリ入りの麺類を(^ ^)
いや、今回の"牡蠣たまあんかけ"は期待以上の旨さ！
ただ、敢えて言わせていただくなら、"卵のあんかけ"は無くてもよろしいかと。
ま、この季節ですから、"あん"をかければ麺・つゆ・具材が冷めるのを遅らせてくれるというメリットはあるんですが、商品単価を上げる為の算段にしか思えなくて(^^；
とはいえ、とても美味しいのはまぎれもない事実なのでオススメの一品です。
ご賞味あれ。
■名古屋市中区『酒津屋 伏見店』／せんべろセット／英Qグルメ'20-019
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いつお邪魔しても何らかの限定メニューはあるんですが、いちいち同社の公式サイトをチェックしているワケでもありませんし、食指が動かなければ定番の"ぶっかけうどん"に天ぷらを一つ二つ乗せて…と思って店内に入ると、期待通りの限定メニューが！
"牡蠣たまあんかけ"♪
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迷わず速攻でオーダー＠税込690円
サイドディッシュに"ちくわの天ぷら"と"稲荷寿し"を添えて。
まずはおつゆから…美味いッ！
期待以上にカキの旨味がつゆに染み出していてかなりの極楽。
そして思った以上に肉厚な広島産のカキをハグっ…
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カキ料理といえば、生をポン酢＆モミジおろしで頂くか焼き牡蠣・カキフライ・ホイル包みのバター焼き・土手鍋くらいだったんですが、バイク復帰して初めて岡山・日生に"かきおこ"を食べに行ってから随分色々な料理にお目にかかるようになりました。
その時の詳細はこちら↓をご覧いただくとして、
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前乗りで宝塚の空ちゃん宅に泊めてもらって距離を稼いであったとは言え、宝塚IC→備前IC〜日生漁港と極寒の中を爆走したので寒いったらありゃしない！
って事で"かきおこ"の前に身体を温めるべく啜った"牡蠣うどん"が本当に美味しくてねぇ。
以来、見かければ積極的にカキの入った麺類を頂くようになりました。
※ちなみに春先はハマグリやアサリ入りの麺類を(^ ^)
いや、今回の"牡蠣たまあんかけ"は期待以上の旨さ！
ただ、敢えて言わせていただくなら、"卵のあんかけ"は無くてもよろしいかと。
ま、この季節ですから、"あん"をかければ麺・つゆ・具材が冷めるのを遅らせてくれるというメリットはあるんですが、商品単価を上げる為の算段にしか思えなくて(^^；
とはいえ、とても美味しいのはまぎれもない事実なのでオススメの一品です。
ご賞味あれ。
■名古屋市中区『酒津屋 伏見店』／せんべろセット／英Qグルメ'20-019
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