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2020年10月31日11:23

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お菓子レビュー:スイーツわはー【3407】

ハッピーハロウィン for 真里亞!わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3407回はタント・マリーのライチ フランボワーズです。


お値段648円也
今日はハロウィンだけど、今年は新作のハロウィン系のケーキほぼ見かけなかったのでなしです。
う、美しい〜
こちらのお店のケーキはこういう作り物感のあるケーキが多いですねー
赤の発色が実にあざやか〜
飾りのホワイトチョコも濃厚で甘くておいしー
こっちのラズベリーは超すっぱっ!
上のクリームは硬めでしっかりしていてこってりとー
ケーキ表面は薄いジュレでコーティングされていてもっちりりします。
中はラズベリームースで味濃くて甘し! 酸味はなしと。
中央にはライチのシャンティでこれもこってりと風味強めで、こちらは酸味あり。
底のほうにはラズベリーのコンフィチュール。
当然酸味あってさわやかー
その下は薄いスポンジで、底はビスキュイです。
その周りに真珠みたいなホワイトのチョコボールがぎっしりと!
これもこってり甘くとサクッとおいしー
うん、軽く甘酸っぱっ!でおいしー
出来ればもっと酸味欲しかったけど、これくらいのほうが食べやすくはあるかなー
ライチとラズベリーの風味が実に豊か。
底のビスキュイやチョコボールの味や食感の変化も楽しいー
うーむ、実に上品&上質な逸品でしたー



味:84点
コストパフォーマンス:71点
総合:82点
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