mixiユーザー(id:66445)

2020年10月18日11:02

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厚さ8mmくらいの四角いベーコンを、少しほぐしてビニール袋に入れて

https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=6272704
冷凍している。それをフライパンで加熱すると油が出てきて、そこに生卵をかけると、油も塩加減もちょうどよくなる。

電子レンジで卵と一緒に2分加熱しても調理できる。あれは朝とても便利だ。

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