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2020年09月13日19:41

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究極TKG最終章 : 卵道は奥深く…なし!

前回、高級卵でTKG(卵かけごはん)を食べて感動した話のおかわり。

https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1976826307&owner_id=24710353

追加で6個もらったので続けてTKGで食べる。
1週間で6回食べる!

【ワタナベファーム】の三姉妹卵、“こはる”“あかり”“ひより”を味比べで〆る。

フォト
名前:「ワタナベファームこはる」
殻の色:白玉
黄身の色:濃いオレンジ
お味:濃厚

フォトフォト
あーこれも濃厚だなー
これも前回食べた「日本一のこだわり卵」と同じ方向性で濃厚でバランスよしお。
うん、おいしー
これも充分においしい。
…おいしいんだけど違いがわからんです…
「日本一のこだわり卵」と食べ比べは不可能レベル…


フォト
名前:「ワタナベファームあかり」
殻の色:赤玉
黄身の色:オレンジ
お味:ややあっさり

フォトフォト
こちらは意外とあっさり系。
というかあっさりとこってりの中間というか。
前回のひよりと比べるとやや味薄して感じ。
ちょっと高級卵って感じ。
うん、おいしい。間違いなくおいしいんだけどもう飽きてきて違いがわからんねん!


フォト
名前:「ワタナベファームあかり」
殻の色:赤玉
黄身の色:薄いオレンジ
お味:まったり

フォトフォト
これでようやく最後…
ちょい黄身が小さいかな?
お味のほうは…まったり系。
濃いんだけどまったりしてる気がします。
うん、おいしー
なんというかまろやかー
うん、これがラストでよかった…
他のとはちょっとでも方向性が違ったし。
なんというかTKG向きの逸品でしたー



ふーようやく終わった…

今回食べてみてわかったことはスゴい尖がってるやつじゃなければ、どれもそんなに味が変わらないということ。
宣伝文句ではいろいろ書いてあるけど、基本は「濃厚でやや甘くておいしい」ってこと。

みんな一緒。
みんなおいしい。


よくよく考えてみれば卵は鶏の品種が変わったところで、お味はほとんど変わらない。
味に変化が出るのは与えてるエサの差だ(と思う)

そのエサもそんなに変わりはしないだろうから、差が出にくいんだと思うのですよ。


なので、おいしい卵を1個食べればそれで充分。
食べ比べなんてする必要なし!
40種もあるというかワクワクしてしまったけど、最初の6個(3個)でほんと充分だった。

卵は掘り下げても、広げてもその先には何もない。
奥深いものではないのだ。

というのがわはの結論。
なので、【新しい卵を食べてみた】みたいな記事を書くことはもうない!
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