こんばんは、風呂上りにメルシャンの白ワインにQBBのブラッドオレンジ味の6Pチーズ、コンビニのドライソーで晩酌しているサメさんです。
早速昨日の問題の振り返りと正解を。
「純米大吟醸 磨き三割九分」を含む4銘柄で、表示されたアルコール度数が異なるものが出荷された疑いがあるとして、一升瓶と4合瓶合わせて26万本の自主回収を発表した、山口県岩国市の旭酒造が販売している日本酒の人気銘柄といえば何?
正解は、獺祭(だっさい)。
発酵終了時にアルコール度数が17%前後の原酒に水を加えて16%に調整する工程で、かき混ぜる作業を怠ったため、17%と12%程度のものが混在して出荷されたという。
なんか、今までありがたみを感じていた獺祭が一気に普通酒になってしまった瞬間でした。
では、今日の問題を。2019年9月10日
セブン&アイがこの日から狂気の「わかめ7倍コーン11倍」バージョンを限定発売しましたが、これのもとになっているエースコックが販売している定番のカップめんといえば何?
正解は明日の日記で。
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