今日はメムメムちゃんと僕ヤバのダブル更新日〜メムメムちゃん屈指の人気キャラ:魔人さん主役回だけど魔人のキャラがなんか違う…もっとクールなキャラであって欲しかった…最近人気だからってモモちゃんだしすぎだよ…僕ヤバはまさかの地獄回! と見せかけてビッチさん回! 僕ヤバは出番少ないけどサブキャラがいいんだよなーと思うわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第3374回はピエール・エルメ・パリのタルト ミルフローレスです。
お値段756円也
変わった感じの新作ー
何をイメージしてるんだろ?
ちなみに「ミラフローレス」とはペルーの首都リマにある地区名みたいですねー
となるとここの街並みをケーキで再現? 謎だ…
ケーキにキウイは意外とレアなフルーツ。
上のこんもりしてる白いのはピンクジンジャー風味のマスカルポーネクリーム。
確かに変わった風味で、確かにジンジャー!
まったりと甘い中にピリッと辛味がありますねー
これがうんまい! 刺激が面白いわー
その下にはマンゴーとキウイがたっぷりとー
このマンゴーは酸味が強し!
キウイも酸味強しでダブルすっぱっ!
底は変わった感じのタルト生地…と見せかけてパイ生地!
カラメルリゼされていてサクサクとしょっぱい系。
奥深い味わいでこれだけでも食べ応えありますねー
中にもマンゴーとマスカルポーネクリームが入っていてまったりと甘し。
いっぺんに食べると…複雑ー
甘くて、すっぱくって、しょっぱい!
味的にはマンゴーが強いんだけど、クセのないタイプの味なので食べやすくてうまし。
ぬるんとしてないしー
パイが硬くてちょっと食べにくいです…
しかし、スゴいケーキだなーこれ…
この組み合わせは思いつかない…
わはがパティシエだとして無限回の組み合わせを考えてもこれは出てこないなー
これぞ天才ピエール・エルメ!
納得させてくれる逸品。
まだエルメのケーキを食べたことない人はこれを食べて衝撃を受けて欲しいなーw
味:85点
コストパフォーマンス:72点
総合:83点
ログインしてコメントを確認・投稿する