すいとんの日

■1か月予報　この先も熱中症に警戒　9月も暑さ厳しく
(日本気象協会 - 08月13日 18:41)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=174&from=diary&id=6193284

　親の代から言われていた、「戦時食」すいとん。

今は、おいしい材料が手に入るから　贅沢な”すいとん”が食べられるが、

お盆の中日は、”すいとん”を作ってや　と言われていたので。

　終戦記念日の前日は、この”すいとん”を作ることにしている。

すいとんのレシピ・・・https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230017739/

　戦時に、腹いっぱい食べられなかった　多くのほとけさまと、分かち合って食べたい。

もう、争わなくていい平和な時代になったことを　かみしめながら。

　今日も、あの日と同じくらい暑かったのだろうか・・・。