昭和のプリン万歳。＠ニュース日記【固めがいいのよ】

星乃珈琲店の限定メニュー「昭和のプリン」は むっちり感が尊い美味しさ…コク深いカラメルも最高です
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=114&from=diary&id=6171447


なんかいいね、こういうの。
昨今流行のとろける系プリンよりも断然こっちな感じです( 〃▽〃)

卵、牛乳、砂糖だけでシンプルに作るホームメイド仕立て。バニラエッセンスや生クリームなんかがキッチンになくても、思いたったらササッと作れる美味しいおやつ。
粉ミルクあるよーって家では、牛乳の分量減らしてその分粉ミルク投入するとなんとなく高級そうな仕上がりに。


写真の、カラメルソース入ってる容器も良い昭和感

星乃珈琲店って行ったことないけど気になるなあ。ヴェローチェすら手近にはない田舎民(￣▽￣;)