うまかっちゃんか棒ラーメンか〜ニュース・コラムから

お醤油も味噌も全国各地で味が違うように、ラーメンも違う。他の地方に行ったことのなかったころは、「ラーメン」と言えば、「いつもの」が出てくるものだと思っていた。そういう意味では、育った九州のものはどこのものでも似ていたのかもしれない。

久しぶりに日本のものが食べれる！と寄ったパリのラーメン屋。日本の食べ物屋が集まっている通りだった。いや、ＮＹだったかも。頼んだ味噌ラーメンの麺が思っていたものより太くてチリチリで・・・　インスタントラーメンだってチリチリなのに、なんで違和感があったのだろう。味噌も自分の地元の味とは似ても似つかぬものだった。店を見回すと「札幌ラーメン」とあり、九州とは正反対の方向だと納得した。

サッポロ一番はたぶん、わたしが海外に出た時分、日本食糧品店で売っていたと思う。チャイナタウンでも見たかも。25年経った今では、普通のスーパーでも置いているところがある。アジア食品店では、ときどき「棒ラーメン」を見かける。
昨今の寿司ブームに加えて、ラーメンもブームらしい。ラーメン専門のレストランも何軒か見るようになった。

それでも日本メーカーのインスタントラーメンは高価だ。25年の間に、1＄ショップの4袋１＄のラーメンに舌を慣らされた。時々日本に帰ると、ラーメンを食べたいと思うが、他にも食べたいものがあるので、いつも後回しになり、滅多に口にしない。ちゃんとラーメン屋さんに行ったのも久しぶりだった。多分、母がそんなにラーメン党ではないからだろう。父は「サッポロ一番味噌ラーメン」しか食べなかった。私は「うまかっちゃん」が好きだったけど、今は頻繁に食べるのは、コレステロールなどを考えると躊躇する。発売当時は嬉々としたもんだが。元チェッカーズメンバーの宣伝も懐かしい。サッポロ一番もうまかっちゃんもカーリーヘアよろしく曲がっているが、九州には「棒ラーメン」（マルタイ）もあれば、チャンポンだってある。カーリー麺ばっかりの日常だと、違う麺も食べてみたくなる。

結論は、昔は「うまかっちゃん」派だったけど、今は・・・自分でも首をかしげる。
一番うまい！インスタント袋麺シリーズランキング
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&from=diary&id=6077321

(記事本文)
手軽に食べられるのが魅力のインスタント麺（即席麺）。お湯を注ぐだけのカップ麺も便利ですが、自分でゆで加減を調整しつつひと手間加えるのが楽しい袋麺派の人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、一番おいしいと思うインスタント袋麺について探ってみました。

1位　サッポロ一番
2位　うまかっちゃん
3位　チキンラーメン
⇒4位以降のランキング結果はこちら！

1位は「サッポロ一番」！

1位はコマーシャルの「サッポロいっちばん♪」というフレーズでおなじみの「サッポロ一番」でした。
1966年に「しょうゆ味」が発売されて以来、幅広い層に愛されている「サッポロ一番」。その後も定番の「みそラーメン」「塩らーめん」に「ごま味ラーメン」や「豚骨」などが加わり、現在は全7種類のラインナップとなっています（2020年5月8日現在）。
インスタント袋麺といえばアレンジのしやすさが特徴の一つですが、販売元のサンヨー食品ではさまざまなアレンジレシピが紹介されているので、試してみるのも良さそうです。

2位は「うまかっちゃん」！

2位に続いたのは、九州のとんこつ味にこだわった「うまかっちゃん」でした。
「うまかっちゃん」という名称は、博多弁で「とてもおいしい」を意味する「うまか」に由来するもの。1979年の発売以来、九州を中心に愛されていますが、商品開発のきっかけは、ハウス食品の福岡工場で、とんこつ味を好む社員が食堂でしょうゆ味の自社製ラーメンをあまり食べなかったことなのだとか。
とんこつラーメンを食べ慣れている九州の人たちにも認められたその味はまさに本格派。販売地域は限定されていますが、2位に食い込む人気を集めたのもうなずけますね。

3位は「チキンラーメン」！

3位には、商品誕生のエピソードがドラマのモデルにもなった「チキンラーメン」がランク・インしました。
世界初のインスタントラーメンとして知られる「チキンラーメン」は、1958年に発売を開始。以来、その変わらぬおいしさで世界中の人に親しまれています。
2018年に「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者夫妻がモデルのドラマ『まんぷく』（NHK）が放送されたのは記憶に新しいですが、当時は史上最高の売り上げを記録するほど人気が再燃したのだとか。
近年はキムチを具材に使った「アクマのキムラー」などバリエーションも豊富で、ラーメン好きなら一度は試してみたくなるのでは？

1位から3位まで、長く愛されている定番のインスタント袋麺が顔をそろえた今回のランキング。見ているだけでもお腹が空いてしまいますね。気になる4位〜56位のランキング結果もぜひご覧ください。

みなさんの好きなインスタント袋麺は、何位にランク・インしていましたか？

調査方法：gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、gooランキングの投票サービスにてアンケートを行いその結果を集計したものです。
投票数合計：2,860票
調査期間：2020年3月20日〜2020年4月03日