お家でインド。

■「牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです」　JA全農、大量に飲めるラッシーの作り方を心に直接呼びかける
(BIGLOBEニュース - 04月23日 11:40)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=258&from=diary&id=6057838

全農推奨、お家でラッシーの作り方の記事。
牛乳余りの当節。ラッシーなど作って栄養をつけて、バーフリー王のごとく悪疫と闘うのは理にかなった事といえよう。

https://www.youtube.com/watch?v=23ZNjEbM9D4



https://www.youtube.com/watch?v=B1AirtvxF3c


また、正覚の王者、釈迦牟尼が苦行を終えられた時、村の娘スジャータが献じたという。乳粥も牛乳があれば簡単に作れる。
https://www.youtube.com/watch?v=9fmcGtLGGzI





http://oshow.biz/wp/chichigayu-sujyata/

あと、ヨーグルトで作る、タンドリーチキンもインド風味でよろしい。
https://oceans-nadia.com/user/12091/recipe/276582
https://www.youtube.com/watch?v=34HpzdclkXE
https://www.youtube.com/watch?v=x3EdfgcHaqc&t=343s

以下記事引用

牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです」——JA全農（全国農業協同組合連合会）による心への呼びかけが反響を呼んでいる。


JA全農は22日、“大量に飲めるラッシー”の作り方を買い物中の「あなた」へとしてTwitterに投稿。「……きこえますか…みなさん…」「心に…直接… 呼びかけています…」とお決まりのフレーズで問いかけた上で、「牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです…その2つと…お砂糖を混ぜて…ラッシーを…作るのです…」と呼びかけ。その味わいは、美味しさのあまり「大量に飲め」てしまうとして、「単独でだけ…味わっている…場合では…ありません…」と勧めている。


ラッシーは、ヨーグルトや牛乳を混ぜるだけで作ることができる。材料のヨーグルト200グラム、牛乳200ミリリットル、砂糖大さじ2を混ぜ合わせたら、グラスに注ぐと完成というシンプルなもの。詳しいレシピとしてJミルクのホームページでは、砂糖の分量については「塩ひとつまみ、砂糖大さじ1〜2を加える」と紹介されている。


大人向けとして、ウイスキーベースのカクテル「カウボーイ」も紹介。「氷を入れたグラスにウイスキーと牛乳を１：４、お好みでお砂糖をいれて混ぜたら完成」としている。



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