mixiユーザー(id:3493748)

2020年04月18日23:04

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4月18日。

今日もいつものように、朝のうちはオカンを連れて近くのスーパーへお買い物。
オカンを帰して、そこから僕は吹田駅前の「彩哲 〜isato」というお店へ。
ここは豊中の有名店「麺哲」で修業した人が独立して出したお店。
なのでかなり期待してシャッターまでして待ったけど、出て来た醤油ラーメンは予想以上に残念。
平打ちの中太ストレート麺はそれなりやったけど、とにかくスープの出来が低レベル。
これじゃ、そこらのフードコートのラーメン屋さんでも出せるぞ。
麺哲グループといえば、東大阪の「坊也哲」みたいに「さすが!」と思わせるお店が多い中、こんな店があるようじゃだめだな。
そりゃもちろん、好き嫌いは人それぞれあるやろけど、とにかく僕の口には合わなかった。
やっぱ他人の舌は当てにならないな。

あとはいつも通り、部屋でテレビ三昧。
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