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2020年03月25日18:42

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ラーメン@バーミヤン(津北店)

前の日記で書いた通り、津市一身田上津部田のソフトバンクショップを訪れた後近くのバーミヤンに行って昼食にラーメンを食べてきました。

昼時とあって盛況でした。久々に来たのですが、注文がタブレット入力方式になっていました。僕は担々麺と焼き餃子を注文し、弟はバラ肉乗せ味噌ラーメンを頼んでいました。

注文したラーメンが運ばれてきましたが、餃子ではなく温泉玉子がついてきたので店員さんを呼んで確認したら、温泉玉子はタブレット誤入力で注文してしまった模様、餃子はまだ焼いている最中とのことでした。

運ばれてきた担々麺は、麺はあまりコシを感じない柔らかい感じでした。一方スープは十分深みのある辛さで満足できました。完食した後スープを飲んでから後で運ばれてきた焼き餃子を食べたら、スープの辛さが舌に残って餃子の味が分かりませんでした。弟の注文した味噌ラーメンの方が美味しそうに見えたので、またここへ来た時は別の種類のラーメンを頼んでそのレポートはこの日記のコメント欄に書きます。
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