mixiユーザー(id:1426587)
2020年01月16日22:32
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普通の平日なんだけど、同僚にセイゴ（スズキのちっちゃいの…と言っても30�儷瓩�ある）を丸ごと2匹いただいた。
魚のおろしかたなんて教わったこともないけど、まあなんとなく自己流でやっちゃうー
（もうちょい大きければ3枚におろすのだが、このサイズを素人がやると身が少なくなるｗ…ので2枚にした）
塩麹と、ガーリックバターで焼けば、大抵の白身魚は食べられるはず！
…よし、旨いぞ！
でも平日は疲れるから週末とかがいいなぁ（笑）
魚のおろしかたなんて教わったこともないけど、まあなんとなく自己流でやっちゃうー
（もうちょい大きければ3枚におろすのだが、このサイズを素人がやると身が少なくなるｗ…ので2枚にした）
塩麹と、ガーリックバターで焼けば、大抵の白身魚は食べられるはず！
…よし、旨いぞ！
でも平日は疲れるから週末とかがいいなぁ（笑）
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