鶏団子

胸肉を買って、粗くスライスしたら胸肉を、トントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントントン…包丁で叩く。

叩いて粗挽き肉にしたら塩と胡椒と小麦粉を振り練る。

練ったら丸く形成して鍋に投下。





( 〃▽〃)温い…。