職場のことで少し冥い眼をしていたんだけど。
仲良しのシェフ(本当は上司なんだけどw)に良い日本酒の小瓶とお手製のうずらとチーズの燻製を貰ったので家に帰るなりごはんの支度の前に一杯(笑)
あら、あら、めっちゃおいしいじゃないの!!
元気でちゃったわよ(笑)
(ちなみにシェフが週末酒造のイベントで燻製の販売をしてきて、お土産に貰った日本酒らのお裾分け。すごく「米」感のあるやつ。純米吟醸だけど淡麗じゃなく香りが華やかでしっかりした味。今日はまんま冷やでやったけど、これ絶対燗でもいける。好みだわ。)
「甲子(きのえねまさむね)」
https://www.saketime.jp/brands/566/
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