こうして伝統の味が消えていく

悲しい話やね。

地元の名産の料理がこうして確実に日本から消えて行っている。
弁当だけに限らず、地元の名物料理というものは消えて行っているのは悲しいね。

何とかレシピだけでも残してほしいものだ。
レシピも口伝も失伝してしまったものは日本刀なども含めて数多くある。
復活の目を絶やしてはいけない




野辺地とりめし 販売一時休止
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