極汁美麵umami

またまた夜営業の情報〜
行くよね〜で、『極汁美麵umami』さんに行ってきました。
20時半着で、満席〜 ＆中待ちいっぱい〜
外待ちトップで待ちます。
待ってる間も続々と人が…
相変わらずよ〜流行ってますな〜
で、ちょい待ってから〜店内に！
限定の混ぜそばは売り切れ〜
でも〜『二段仕込み煮干しそば』狙いだったので問題無し！
オーダーして〜待ちます。
お手伝いのH氏…
高級ミラーレスカメラ購入〜
次はレンズやな〜と、煽ると
「もうポチっとしちゃいました」と…
あ〜 レンズ沼やな〜 w
で、お待ちかねの麵の登場♪
煮干しの旨みのみ抽出されたスープは
ほんのりビターで
か〜 旨いな〜
パッツリ中細麺ともよく合います。
バラ海苔がいい仕事してますな〜
チャーシューも抜群の美味しさ！
スルスルといただいて完食！
腰の具合もちょっとましになったみたい
ま〜あんまり無理しなように〜
どうもごちそうさまでした。