名古屋市中区『焼肉ホルモン せいご 金山店』／名物3秒ロース、リブ芯／英Qグルメ '19-012

【2019年7月31日(水)】
先の北海道ではお肉ばかり食べていたような気がしないでもないんですが、彼女への諸々の報告と夏バテ解消を兼ね、前々から行ってみたかった焼肉屋サンに行って来ました。
『焼肉ホルモン せいご 金山店』─
https://se-i-go.jp/
詳しくは知らないけど近頃人気の新興勢力。ココんちの"名物3秒ロース"ってのが食べたくてねー！キャンプ・ギアのB5サイズの小型グリルを彷彿とさせるような可愛いロースターが鎮座するテーブルに案内されるが早いか｢生・中×2、“すげーキャベツ”｣を。この“すげーキャベツ”、塩ダネの奥に隠れているのは辣油と…何だったかなあ？ボリュームもあってこのお店ではマスト・アイテムみたい。
そして！
彼女の小顔は元より、私の大顔すら凌駕しそうな大きさのフローズン・ロースが1枚。お店のスタッフによる<strong>"名物3秒ロース・ショー"</strong>の始まり始まり〜♪ペランペランだからロースターに乗っけるやいなやすぐに"おろしポン酢"を載せ、更に細かく刻んだ青ネギをトッピング。後はクルクルっと巻いてハサミでチョン！で出来上がり。う〜ん、<strong>15秒</strong>くらい掛かっていたかと(^○^)でも、美味しいです、コレ。
一人でペロリと行けちゃう！続いてこちらは“上ネギタン塩”。
たっぷりのネギも嬉しいさすがの｢上｣。
美味しかったー！“牛ホル＆上カルビ”。ホルモンは柔らかくてトロントロン♪カルビは甘さすら感じましたねー。このお店はメニューの一つ一つが少な目なので少人数で行ってもあれこれ食べられるのが嬉しいですね。
これからはこうでなくっちゃ！“上ハラミ”。
脂が少ない部位だからでしょうか、ヘルシー志向の強い昨今、結構早目にに売り切れるらしいです。箸休めにキムチ・オイキムチ・カクテキの“キムチ盛り”。
辛過ぎずフルーティーでなかなか♪
私、カクテキもオイキムチも大好きなんです(^ ^)あまり焼肉屋サンではお目に掛からないヒレ肉があったのでつい…の“上ヒレ”。
これも柔らかいし美味しかったー！こちらは“青森産にんにく”。
油で揚げてあってホックホク！
そのままオツマミ…でもイイんですが、私達はコイツを丸ごとお肉に乗っけてて頂きました(^ ^)まだ食べれそうだったので“てっちゃん”も。
やはりこれはコレで美味しい！最後は贅沢に“リブ芯”を。
これは…下手なシャトー・ブリアンよりも絶品でした！
刺身で行けるんじゃないかっていう位甘かったし!!
<strong>ああ、シ・ア・ワ・セ(◎^ ^◎)</strong>

2人で"生中"10杯も空けるもんだから14,080円というなかなかのお会計を突き付けられましたが、それなりのクオリティは見せてくれたので｢ヨシ！｣としましょう。
…でも、このお店もそうだったんですが、最近、店内でトイレが男女合わせて1ヶ所＝個室1つのみって店が多いのは如何なものかな？
トイレに安心材料が無いと、我々シニアは寄り付かなくなるぞお〜(^○^)


■名古屋市中区『居酒屋がブリチキン。金山北口店』／レタスのからあげ／英Qグルメ '19-011
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