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2019年07月07日20:19

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7/1-7/7(ケチャップ、マスタードをつけて食べるもの)

タイトル:7/1-7/7(ケチャップ、マスタードをつけて食べるもの)
ライブがない時はライブに遊びに行く。という矜持があるわけではないですが、
ゆるっと土曜日はA.E.Pに遊びに行ってきました。
主催のふたバンド(1000s of cats、MEKARE-KARE)やbonstarさんもそうですが、
The Deadpan speakersも久々に見たりして、そのゆるぎない感じに踊らされたりしてよい週末でございました。
そんなライブを見つつ、なんだか自然にということを考えるわけですね。
いきなり書き出しますが、
日本では、小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダー・牛乳か水を混合して衣を作る(家庭においては、簡単に作れるのでホットケーキミックスと卵、牛乳を混合して作ることが多い)。
○○とは日本独自の名称であり、発祥国であるアメリカ合衆国ではコーンミール(トウモロコシの粉)を原料としたコーンブレッドの生地が使われるため、日本以外のほとんどの国々では「○○」と呼ばれている。
○○は、ケチャップ・マスタード(販売業態によってはディスペンパックの場合もある)を付けて食べるのが一般的である。
これただアメリカンドッグの説明をWikiから引っ張ってきただけなんですが、なんだか小難しい感じになってしまいますよね。こんなこと書かずにアメリカンドッグうめぇでいいと思うんですよね。
※個人的な好き嫌いの話ではない。
ということを考えつつ、難しいことというよりも音かっこいい!、すごい気持ちいい!といったごくごくシンプルな状態にただ在りたいと思った次第でございます。まあそういうのを追求してライブに遊びに行ったり、やったりしてるわけですね。こだわることは大事だけど、最終的には旨いことが一番っすね。
※僕個人的には8月までライブ、間が開いているので、よろしければお誘いくださいませ。
ではこの辺で。

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