妄想日記　６／１１

今晩は、飼い猫のPaoです。

ご主人様の我慢の結果予定通り日曜日に燻製完成しました。・・・(=^・^=)

鶏胸二つに豚さんとゆで卵６個にチーズ一個の燻製が完成・・・(=^・^=)

何年振りかにご主人様手製のスモーカーが活躍です。・・・(=^・^=)

スモーカー何て畏まらなくても段ボールでも出来るんだけど燻すから熱源使うし注意深く見てれば問題無いのだけど段ボールに火が移って火事とか洒落に成らないでしょう・・・(=^・^=)

ご主人様は５百円位で売ってたブリキのゴミ箱使って作りました。・・・(=^・^=)

横にドリルで穴開けて鏨無かったからマイナスドライバーで切って入り口作ってゴミ箱の直径に合うステンレスのボールで蓋して完成・・・(=^・^=)

お肉や何かの材料吊るす為のピアノ線３本通してその上に丸い焼き網載せてるの。(=^・^=)

談ホールでも煙逃がさなければOK何だけど高いお金出してスモーカー買わなくても千円位で自作できるですよ。・・・(=^・^=)

燻製の出来は上々でご主人様は私凄い天才て自画自賛モードに入ってました。( 一一)

鶏さんのスモークとスモークチーズをお酒の肴にして豚さんと鶏さん１個にスモークチーズの半分は冷凍保存・・・(=^・^=)

鶏さんのスモークも美味しかったけどご主人様はスモークチーズが嬉しかったみたい・・・(=^・^=)

最近スモークチーズに縁が無かったんだよね・・・(=^・^=)

チーズの質が変わったのか温燻すると網からチーズが融けて落ちちゃう様に成ったし六甲バターの優待も来なく成ってスモークチーズ手に入らなく成ったし・・・(=^・^=)





美味しく燻製が完成したご主人様と飼い猫のPaoでした。(=^・^=)