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2019年06月06日22:20

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驚愕のラーメン!!

昨日、
ラーメン友人がUPした驚愕のラーメン!
これは食べに行かねばなるまいて!

まずは店に電話して確認。

すると、
聞けばその驚愕ラーメンは
6月のみの限定で、
しかも一日限定10食という。

なるほど、
早く行かないと無くなるわけね。

というわけでさっそく本日、
開店時を狙って行ってみました、
新旬屋麺新庄本店。

もちろんポールポジションです。 (^^)v

店に入るなり、
おお、ポスターがありますね。

フォト

Marine blue noodle!
冷たい海の塩ラーメン!!

さっそく注文すると、
店の人が、

「もしかして、電話をくれた方ですか?」

と聞くので、

「ハイ、そうです。」

と言うと、
とても喜んで下さいました。 (^^ゞ

どうやら憶えててくれたようです、
まあ、
色々と電話で世間話もしちゃったからなぁ (^^ゞ

ということで、
色々とサービスもして頂きまして、
ほどなくして着丼しました。

これが驚愕のラーメン!
青いラーメン!!
冷たい海の塩ラーメンです!!!

フォト

チャーシューは店主のご厚意による
サービスです、ありがとうございます!! (^^ゞ

スープは煮干しと昆布で出汁を取った
ミネラル塩の冷たいスープ、
ライムの酸味が引き立ちます。

麺は細麺の全粒粉麺。

フォト

昆布水でコーティングされた
モチモチ麺であります。

いやー
青い食べ物は
食欲を減退させると言いますが、
そんなことはありませんでしね、
箸が進む進む!

この清涼感がたまらないですね。

青いラーメンといえば
東京の吉法師が有名ですが、
まさか山形県は新庄で食べられるなんて
なんて幸せなのでしょう。

ときどきブルーソルトを入れて
味の変化を楽しむことができます。

フォト

見た目はちょっと引くかもしれませんが、
なかなかの美味しさです。

フォト

これは暑い夏には最高ですね!! (^^)v

普通なら暑い日にラーメンを食べたら汗だくなのに、
このラーメンを食べると汗が引いていきます。

見た目も涼しいですが
口の中も涼しくなります。

これが6月だけの限定というのが
残念です。

気が付けば
青いスープまで完飲ですわ。(汗)

フォト

御馳走様でした〜 (^^)

いやー
美味しかった!!!
青いラーメン最高!!!

それにサービスも良く、
ここの店も大好きになりました。

スタンプカードも作ったし、
また来よう。


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